جدیدترین‌های «فلاوانول»:

با کاکائو فشارخون تان را کنترل کنید

آفتاب‌‌نیوز : سلامت قلب و عروق برای سلامت کلی بدن ضروری است. عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی مانند فشار خون بالا باید به سرعت مورد توجه قرار گیرد تا خطر عوارض بعدی کاهش یابد. افراد همچنین می‌توانند با داشتن سبک زندگی سالم به جلوگیری از افزایش فشار خون کمک کنند. قلب خون را در سراسر بدن پمپاژ می‌کند و اکسیژن و مواد مغذی مورد نیاز برای عملکرد آن را تأمین می‌کند. محققان به طور مداوم در حال بررسی عواملی هستند که بر سلامت قلب و عروق تأثیر می‌گذارد و آن را بهبود می‌بخشد. نتایج مطالعه اخیر نشان داد که فلاوانول‌های کاکائو ممکن است با کاهش سفتی شریان‌ها، فشار خون را در بزرگسالان سالم کاهش دهند، اما فقط زمانی که فشار...


کاکائو از قلب مردان در مقابل استرس محافظت می‌کند

آفتاب‌‌نیوز : از سوی دیگر، متخصصان می‌دانند داشتن یک رژیم غذایی غنی از میوه و سبزی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، حملات قلبی و مرگ و میر قلبی عروقی را در فرد کاهش می‌دهد. از جمله مواد مغذی سالم موجود در میوه‌ها و سبزی‌ها می‌توان به ترکیبات پلی فنولیک معروف به فلاوانول اشاره کرد. در طولانی مدت این‌ها عملکرد اندوتلیال را بهبود می‌بخشند و فشار خون را پایین می‌آورند. با این حال، اثرات فلاوانول‌ها طی استرس و بلافاصله پس از آن ناشناخته است. دانشمندان دانشگاه بیرمنگام انگلستان نخستین تحقیق را برای بررسی این سوال انجام داده اند. به گزارش مدیکال نیوزتودی، تحقیقات آن‌ها نشان می‌دهد نوشیدن کاکائو که سرشار از فلاوانول است در ساعات قبل از یک رویداد استرس...


این خوراکی خوشمزه کارایی مغز را بهتر می‌کند

آفتاب‌‌نیوز : ترکیبات خاصی در شکلات به نام فلاوانول کاکائو، اخیرا با بهبود مهارت تفکر مرتبط شده است. محققان ایتالیایی تاثیر فلاوانول‌های کاکائو را روی ۹۰ فرد سالم ۶۱ تا ۸۵ ساله که حافظه و مهارت‌های تفکرشان برای سن آن‌ها مناسب بود، آزمایش کردند. شرکت کنندگان هر روز یک دم کرده مخصوص فلاوانول کاکائو می‌نوشیدند. دمنوش یک گروه حاوی مقدار کمی فلاوانول کاکائو (۴۸ میلی گرم [میلی گرم]در روز)، گروه دیگر حاوی مقدار متوسط ​​ (۵۲۰ میلی گرم) و گروه سوم حاوی مقدار زیادی (۹۹۳ میلی گرم) بود. پس از هشت هفته، افرادی که روزانه مقدار متوسط ​​و زیاد فلاوانول کاکائو مصرف می‌کردند، در آزمایش‌هایی که توجه، عملکرد اجرایی و حافظه را اندازه گیری می‌کردند، پیشرفت چشمگیری داشتند. این یافته‌ها...


اگر روزی ۱۵ میلی‌گرم از این خوراکی‌ها بخورید دچار زوال عقل نخواهید شد

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، فلاوانول‌ها که نوعی فلاونوئید هستند، تقریبا در تمام میوه‌ها و سبزیجات همچنین در چای یافت می‌شوند. آیا سالاد خوردن برای بدن مفید است یا مضر؟! با افزایش سن، مصرف حدود یک فنجان سبزی با برگ تیره به صورت روزانه با حفظ توانایی‌های شناختی قوی‌تر مرتبط است. در این تحقیق فلاوانولی به نام کامفرول با بالاترین سطح حفاظت مرتبط بود. مواد غذاهای معمولی حاوی سطوح بالای کامفرول، لوبیا، چای، کلم پیچ، اسفناج و کلم بروکلی هستند. فلاوانول دیگری به نام میریستین نیز ویژگی محافظتی داشت، اگرچه به اندازه کامفرول نبود. غذاهای معمولی حاوی سطوح بالایی از میریستین شامل چای، کلم پیچ، پرتقال و گوجه فرنگی است. کوئرستین که در چای، سیب، کلم پیچ و گوجه...


مصرف کدام میوه‌ها با کاهش خطر زوال شناختی همراه است؟

ایسنا به نقل از سایکولوژی نوشت: به نظر می‌رسد که برخی از میوه‌ها و سبزیجات حاوی فلاونول‌های آنتی‌اکسیدانی از ابتلا به زوال شناختی محافظت می‌کنند. فلاوانول‌ها که نوعی فلاونوئید هستند، تقریبا در تمام میوه‌ها و سبزیجات همچنین در چای یافت می‌شوند. با افزایش سن، مصرف حدود یک فنجان سبزی با برگ تیره به صورت روزانه با حفظ توانایی‌های شناختی قوی‌تر مرتبط است. در این تحقیق فلاوانولی به نام کامفرول با بالاترین سطح حفاظت مرتبط بود. مواد غذاهای معمولی حاوی سطوح بالای کامفرول، لوبیا، چای، کلم پیچ، اسفناج و کلم بروکلی هستند. فلاوانول دیگری به نام میریستین نیز ویژگی محافظتی داشت، اگرچه به اندازه کامفرول نبود. غذاهای معمولی حاوی سطوح بالایی از میریستین شامل چای، کلم پیچ، پرتقال و گوجه فرنگی...


فلاوانول‌ها برای حافظه و قلب مفیدند؛ کدام مواد غذایی فلاوانول دارند؟

فرارو- دلایل خوبی برای کسب اطمینان از مصرف میوه و سبزیجات کافی در روز وجود دارد. میوه‌ها و سبزیجات نه تنها حاوی بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی هستند که بدن ما برای بهترین عملکرد خود به آن نیاز دارد بلکه روده مان را نیز سالم نگه می‌دارند و حتی می‌توانند به حفظ وزن سالم کمک کنند. به گزارش فرارو به نقل از کانورسیشن، با این وجود، برخی از مواد غذایی گیاهی ممکن است به دلیل وجود گروهی از ترکیبات به نام فلاوانول‌ها برای سلامتی مفیدتر از سایر مواد باشند. برای مثال، نتیجه مطالعه‌ای تازه نشان داد افرادی که رژیم غذایی سرشار از مواد غذایی غنی از فلاوانول را دارند ممکن است حافظه بهتری در مقایسه با افرادی داشته...


آشنایی با خوراکی هایی که با افزایش سن از مشکلات حافظه جلوگیری می‌کنند

تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که رژیم غذایی غنی از فلاوانول‌ها (که در چای، سیب و انواع توت‌ها یافت می‌شوند) مصرف می‌کنند، کمتر در معرض از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن هستند. ۳ سال مطالعه روی ۳ هزار و ۵۶۲ نفر حدوداً ۷۱ ساله نشان داد که افراد با مصرف منظم بالای فلاوانول، عملکرد حافظه هیپوکامپ بهتری داشتند. این تحقیق که در مجله Proceedings of the National Academy of Sciences منتشر شد، نشان داد که مصرف مکمل ۵۰۰ میلی گرم فلاوانول در روز می‌تواند تأثیر منفی مصرف کم فلاوانول در افراد مسن را بر عملکرد حافظه معکوس کند. دانشمندان در مورد اینکه آیا این مطالعه نشان می‌دهد که مکمل‌های فلاوانول ایده خوبی برای افراد مسن است یا خیر،...


این خوراکی ها با افزایش سن از مشکلات حافظه جلوگیری می‌کنند

به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از گاردین، تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که رژیم غذایی غنی از فلاوانول‌ها(که در چای، سیب و انواع توت‌ها یافت می‌شوند) مصرف می‌کنند، کمتر در معرض از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن هستند. 3سال مطالعه روی 3هزار و562 نفر حدوداً 71 ساله نشان داد که افراد با مصرف منظم بالای فلاوانول، عملکرد حافظه هیپوکامپ بهتری داشتند. این تحقیق که در مجله Proceedings of the National Academy of Sciences منتشر شد، نشان داد که مصرف مکمل 500 میلی گرم فلاوانول در روز می تواند تأثیر منفی مصرف کم فلاوانول در افراد مسن را بر عملکرد حافظه معکوس کند. دانشمندان در مورد اینکه آیا این مطالعه نشان می دهد که مکمل...


جلوگیری از کاهش حافظه در پیری با مصرف این میوه‌ها و نوشیدنی

پژوهش‌ها نشان می‌دهد که مصرف چای، سیب و انواع توت‌ها می‌تواند از کاهش حافظه‌ی مرتبط با افزایش سن جلوگیری کند. ‌تحقیقات نشان داده است افراد ۷۱ ساله با مصرف زیاد فلاوانول عملکرد حافظه بهتری داشتند. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که رژیم غذایی غنی از فلاوانول‌ها که در چای، سیب و انواع توت‌ها یافت می‌شود، دارند کمتر در معرض از دست رفتن حافظه مرتبط با افزایش سن قرار می‌گیرند. یک مطالعه سه ساله بر روی ۳۵۶۲ نفر که سن آن‌ها حدود ۷۱ سال بود، نشان داده است که افراد با مصرف منظم فلاوانول بالا نسبت به سایرین عملکرد حافظه‌ی هیپوکامپ بهتری دارند. هیپوکامپ بر ایجاد حافظه‌ی کوتاه مدت نقش دارد. این تحقیق که در مجله‌ی «Proceedings of the National Academy of...


روشی برای جلوگیری از کاهش حافظه در پیری

آفتاب‌‌نیوز : تحقیقات نشان داده است افراد ۷۱ ساله با مصرف زیاد فلاوانول عملکرد حافظه بهتری داشتند. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که رژیم غذایی غنی از فلاوانول‌ها که در چای، سیب و انواع توت‌ها یافت می‌شود، دارند کمتر در معرض از دست رفتن حافظه مرتبط با افزایش سن قرار می‌گیرند. یک مطالعه سه ساله بر روی ۳۵۶۲ نفر که سن آن‌ها حدود ۷۱ سال بود، نشان داده است که افراد با مصرف منظم فلاوانول بالا نسبت به سایرین عملکرد حافظه‌ی هیپوکامپ بهتری دارند. هیپوکامپ بر ایجاد حافظه‌ی کوتاه مدت نقش دارد. این تحقیق که در مجله‌ی «Proceedings of the National Academy of Sciences» منتشر شده است، نشان می‌دهد که مصرف مکمل ۵۰۰ میلی‌گرمی فلاوانول در روز می‌تواند تاثیر منفی مصرف...


مصرف شکلات به بهبود عملکرد ذهن کمک می‌کند

نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که ترکیبات موجود در شکلات و توت‌ها به تقویت حافظه کمک می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گروهی از محققان آمریکایی به منظور بررسی تاثیر مصرف بعضی از مواد غذایی بر بهبود عملکرد ذهن، مطالعه جدیدی انجام دادند. آن‌ها برای نیل بدین هدف، ۳۵۰۰ بزرگسال سالم را مورد ارزیابی قرار دادند. این افراد یا دارونما مصرف کردند یا مکمل فلاوانول را به صورت قرص دریافت کردند. این مکمل‌های حاوی ۵۰۰ میلی‌گرم فلاوانول است. افراد شرکت‌کننده در مطالعه به سوالاتی در مورد رژیم غذایی و به آزمون‌های مربوط به ارزیابی عملکرد ذهن نیز پاسخ دادند، این آزمون‌ها یک، دو و سه سال بعد نیز دوباره تکرار شد. نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که...


خواص معجزه‌آسای این خوراکی‌ها برای تقویت حافظه

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که احتمالاً با افزایش سن بخشی از حافظه و توانایی‌های فکری از بین می‌روند، اما مواد مغذی به نام فلاوانول‌ها ممکن است به جلوگیری از این زوال کمک کند. به نقل از مدیسن نت، محققان می‌گویند دریافت نکردن فلاوانول‌های کافی- ترکیبات طبیعی موجود در میوه‌ها، سبزیجات و حتی شکلات- می‌تواند منجر به کاهش حافظه مرتبط با افزایش سن شود. این تحقیق ۱۵ ساله نشان می‌دهد فلاوانول‌ها برای شکنج دندانه دار، ناحیه‌ای در هیپوکامپ مغز که برای حافظه حیاتی است، مفید هستند. دکتر «اسکات اسمال»، استاد عصب شناسی و مدیر مرکز تحقیقات بیماری آلزایمر در دانشگاه کلمبیا نیویورک، گفت: «این اولین بار است که می‌توانیم نتیجه بگیریم که فلاوانول‌ها به عنوان یک ماده مغذی برای مغز...


تقویت حافظه با ترکیبات شکلات و انواع توت

محققان معتقدند دریافت نکردن فلاوانول‌های کافی یا همان ترکیبات طبیعی موجود در میوه‌ها، سبزیجات و حتی شکلات می‌تواند منجر به کاهش حافظه مرتبط با افزایش سن شود. این تحقیق ۱۵ ساله نشان می‌دهد فلاوانول‌ها برای شکنج دندانه دار، ناحیه‌ای در هیپوکامپ مغز که برای حافظه حیاتی است، مفید هستند. اسکات اسمال، استاد عصب شناسی و مدیر مرکز تحقیقات بیماری آلزایمر در دانشگاه کلمبیا نیویورک، گفت: این اولین بار است که می‌توانیم نتیجه بگیریم که فلاوانول‌ها به عنوان یک ماده مغذی برای مغز در حال پیری خوب عمل می‌کنند. ما در این مطالعه نشان می‌دهیم، کمبود فلاوانول‌ها باعث کاهش حافظه مرتبط با افزایش سن شما می‌شود. اسمال گفت: ممکن است همانطور که نوزادان برای مغز در حال رشد خود به مواد...


ترکیبات موجود در شکلات و انواع توت به تقویت حافظه کمک می کند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، محققان می‌گویند دریافت نکردن فلاوانول های کافی- ترکیبات طبیعی موجود در میوه‌ها، سبزیجات و حتی شکلات- می‌تواند منجر به کاهش حافظه مرتبط با افزایش سن شود. این تحقیق ۱۵ ساله نشان می‌دهد فلاوانول ها برای شکنج دندانه دار، ناحیه‌ای در هیپوکامپ مغز که برای حافظه حیاتی است، مفید هستند. دکتر «اسکات اسمال»، استاد عصب شناسی و مدیر مرکز تحقیقات بیماری آلزایمر در دانشگاه کلمبیا نیویورک، گفت: «این اولین بار است که می‌توانیم نتیجه بگیریم که فلاوانول ها به عنوان یک ماده مغذی برای مغز در حال پیری خوب عمل می‌کنند. ما در این مطالعه نشان می‌دهیم، کمبود فلاوانول‌ها باعث کاهش حافظه مرتبط با افزایش سن شما می‌شود.» اسمال گفت: «ممکن است...


ماده‌ای موجود در چای و انواع توت برای جلوگیری از ضعف حافظه

یک مطالعه تازه نشان داده است افرادی که رژیم غذایی غنی از فلاوانول‌های موجود در چای، سیب و انواع توت‌ها را مصرف می‌کنند، ممکن است کمتر دچار از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن شوند. یک مطالعه سه ساله روی ۳۵۶۲ نفر حدوداً ۷۱ ساله نشان داد کسانی که به طور منظم فلاوانول مصرف می‌کردند، عملکرد حافظه هیپوکامپ (حافظه کوتاه مدت) بهتری نسبت به کسانی که این کار را نمی‌کردند، داشتند. این مطالعه که در Proceedings of the National Academy of Sciences منتشر شده است، نشان می‌دهد که مکمل ۵۰۰ میلی گرم فلاوانول در روز می‌تواند تأثیر منفی بر عملکرد حافظه ناشی از مصرف کم فلاوانول‌ها در افراد مسن را برطرف کند. با این حال، محققان تاکید کردند...


جلوگیری از کاهش حافظه در پیری با مصرف سیب، توت و چای

پژوهش‌ها نشان می‌دهد که مصرف چای، سیب و انواع توت‌ها می‌تواند از کاهش حافظه‌ی مرتبط با افزایش سن جلوگیری کند.   به گزارش ایسنا و به نقل از گاردین، ‌تحقیقات نشان داده است افراد ۷۱ ساله با مصرف زیاد فلاوانول عملکرد حافظه بهتری داشتند.   تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که رژیم غذایی غنی از فلاوانول‌ها که در چای، سیب و انواع توت‌ها یافت می‌شود، دارند کمتر در معرض از دست رفتن حافظه مرتبط با افزایش سن قرار می‌گیرند.   یک مطالعه سه ساله بر روی ۳۵۶۲ نفر که سن آنها حدود ۷۱ سال بود، نشان داده است که افراد با مصرف منظم فلاوانول بالا نسبت به سایرین عملکرد حافظه‌ی هیپوکامپ بهتری دارند. هیپوکامپ بر ایجاد حافظه‌ی کوتاه مدت نقش دارد....


با این خوراکی پرطرفدار فشارخونتان را کنترل کنید

آفتاب‌‌نیوز : سلامت قلب و عروق برای سلامت کلی بدن ضروری است. عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی مانند فشار خون بالا باید به سرعت مورد توجه قرار گیرد تا خطر عوارض بعدی کاهش یابد. افراد همچنین می‌توانند با داشتن سبک زندگی سالم به جلوگیری از افزایش فشار خون کمک کنند. قلب خون را در سراسر بدن پمپاژ می‌کند و اکسیژن و مواد مغذی مورد نیاز برای عملکرد آن را تأمین می‌کند. محققان به طور مداوم در حال بررسی عواملی هستند که بر سلامت قلب و عروق تأثیر می‌گذارد و آن را بهبود می‌بخشد. نتایج مطالعه اخیر نشان داد که فلاوانول‌های کاکائو ممکن است با کاهش سفتی شریان‌ها، فشار خون را در بزرگسالان سالم کاهش دهند، اما فقط زمانی که فشار...


۱۱ خاصیت شگفت‌انگیز پودر کاکائو برای سلامتی

به گزارش صدا و سیما، حتما می‌دانید که دانه‌های کاکائو را خُرد می‌کنند تا پودر کاکائو به دست بیاید و چربی آن را هم برای کرهٔ کاکائو می‌گیرند. امروزه کاکائو برای نقشی که در تولید شکلات دارد معروف است. اما تحقیقات جدید نشان داده‌اند کاکائو حاوی ترکیب‌های مهمی هم است که برای سلامت انسان مفید هستند. کاکائو چیست؟ شکلات از دانه کاکائو ساخته‌می‌شود که به مناطق گرمسیری امریکای جنوبی و مرکزی و به‌خصوص غنا تعلق‌دارد. دانه کاکائو در ساخت پودر کاکائو، شکلات و مس کاکائو به‌کار می‌رود.کاکائو به محصولات ساخته‌شده از گیاه کاکائو و دانه‌های کاکائو گفته‌می‌شود. دانه‌های کاکائو از درخت تئوبروما کاکائو می‌آیند. دانه‌های کاکائو از تصفیه پودر کاکائو به‌دست نمی‌آیند. ارزش تغذیه‌ای کاکائو: کاکائو حاوی ویتاوین‌ها و مواد...


آیا شکلات برای قلب مفید است؟

آفتاب‌‌نیوز : مایاها حتی از کاکائو به‌عنوان پول نقد استفاده می‌کردند و افراد ثروتمند و اشرافی را با آن دفن می‌کردند. همزمان با این افسانه‌ها، تلاش‌های علمی برای درک اینکه چگونه کاکائو بر سلامت ما تاثیر می‌گذارد نیز پیگیری شده است. کاکائو حاوی مقدار زیادی ترکیبات زیست فعال به نام فلاوانول است که خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارد. مطالعات در سال‌های اخیر نشان داده است که فلاوانول‌های موجود در کاکائو می‌توانند به بهبود جریان خون و کاهش فشار خون کمک کنند. به گزارش یورونیوز، شرکت «بری کلبوت» (Barry Callebaut) سوئیس که یک شرکت تولیدکننده شکلات و محصولات کاکائویی است در سال ۲۰۱۸ از سازمان غذا و داروی ایالات متحده درخواست کرد تا اجازه استفاده از یک ادعا را روی برچسب‌های...


بالاخره شکلات مفید است یا نه؟

مایاها حتی از کاکائو به‌عنوان پول نقد استفاده می‌کردند و افراد ثروتمند و اشرافی را با آن دفن می‌کردند.همزمان با این افسانه‌ها، تلاش‌های علمی برای درک اینکه چگونه کاکائو بر سلامت ما تاثیر می‌گذارد نیز پیگیری شده است. کاکائو حاوی مقدار زیادی ترکیبات زیست فعال به نام فلاوانول است که خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارد. مطالعات در سال‌های اخیر نشان داده است که فلاوانول‌های موجود در کاکائو می‌توانند به بهبود جریان خون و کاهش فشار خون کمک کنند. شرکت «بری کلبوت» (Barry Callebaut) سوئیس که یک شرکت تولیدکننده شکلات و محصولات کاکائویی است در سال ۲۰۱۸ از سازمان غذا و داروی ایالات متحده درخواست کرد تا اجازه استفاده از یک ادعا را روی برچسب‌های تولیدات خود بدهد و بگوید که...


یک درمان خوشمزه برای فشار خون بالا

تحقیقات نشان داده است که فلاوانول های موجود در کاکائو می توانند به کاهش فشار خون کمک کنند. به گزارش برنا؛ سلامت قلب و عروق برای سلامت کلی بدن ضروری است. عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی مانند فشار خون بالا باید به سرعت مورد توجه قرار گیرد تا خطر عوارض بعدی کاهش یابد. افراد همچنین می‌توانند با داشتن سبک زندگی سالم به جلوگیری از افزایش فشار خون کمک کنند.قلب خون را در سراسر بدن پمپاژ می‌کند و اکسیژن و مواد مغذی مورد نیاز برای عملکرد آن را تأمین می‌کند. محققان به طور مداوم در حال بررسی عواملی هستند که بر سلامت قلب و عروق تأثیر می‌گذارد و آن را بهبود می بخشد.نتایج مطالعه اخیر نشان داد که فلاوانول های...


کاکائو در کاهش فشارخون موثر است

تحقیقات نشان داده است که فلاوانول های موجود در کاکائو می توانند به کاهش فشار خون کمک کنند. ناطقان: به نقل از مدیکال نیوز، سلامت قلب و عروق برای سلامت کلی بدن ضروری است.عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی مانند فشار خون بالا باید به سرعت مورد توجه قرار گیرد تا خطر عوارض بعدی کاهش یابد. افراد همچنین می‌توانند با داشتن سبک زندگی سالم به جلوگیری از افزایش فشار خون کمک کنند.قلب خون را در سراسر بدن پمپاژ می‌کند و اکسیژن و مواد مغذی مورد نیاز برای عملکرد آن را تأمین می‌کند. محققان به طور مداوم در حال بررسی عواملی هستند که بر سلامت قلب و عروق تأثیر می‌گذارد و آن را بهبود می بخشد.نتایج مطالعه اخیر نشان داد که فلاوانول...


آیا شکلات تلخ واقعا برای بدن مفید است؟

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فرارو، مدت هاست به ما گفته‌اند که شکلات برای‌مان خوب نیست. با این وجود، واقعیت آن است که هر چه شکلات تلخ‌تر باشد به طرز شگفت‌انگیزی می‌تواند به سلامتی ما کمک کند. صد‌ها سال است که انسان‌ها شکلات مصرف می‌کنند. در بخش اعظم این بازه زمانی شکلات به شکل کاکائو مایع و ساخته شده از دانه‌های کاکائو تولید می‌شد. برخی از فرهنگ‌ها (اما نه همه) از آن زمان شکر و شیر را به شکلات افزوده اند. در همین حال، کسانی که هنوز کاکائو را به طور سنتی مصرف می‌کنند بحثی را در مورد این که آیا شکلات می‌تواند برای سلامتی‌مان مفید باشد یا خیر مطرح کرده‌اند. «مارجی مک کالو» مدیر ارشد علمی تحقیقات...


آیا شکلات تلخ واقعا برای شما مفید است؟

فرارو- مدت هاست به ما گفته‌اند که شکلات برای‌مان خوب نیست. با این وجود، واقعیت آن است که هر چه شکلات تلخ‌تر باشد به طرز شگفت‌انگیزی می‌تواند به سلامتی ما کمک کند. به گزارش فرارو به نقل از بخش جهانی بی‌بی‌سی، صد‌ها سال است که انسان‌ها شکلات مصرف می‌کنند. در بخش اعظم این بازه زمانی شکلات به شکل کاکائو مایع و ساخته شده از دانه‌های کاکائو تولید می‌شد. برخی از فرهنگ‌ها (اما نه همه) از آن زمان شکر و شیر را به شکلات افزوده اند. در همین حال، کسانی که هنوز کاکائو را به طور سنتی مصرف می‌کنند بحثی را در مورد این که آیا شکلات می‌تواند برای سلامتی‌مان مفید باشد یا خیر مطرح کرده‌اند. «مارجی مک کالو» مدیر ارشد...


کاکائو به کاهش فشار خون کمک می‌کند

نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که فلاوانول‌های موجود در کاکائو می‌تواند به کاهش فشار خون کمک می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی مانند فشار خون بالا باید به سرعت مورد توجه قرار بگیرد تا خطر عوارض بعدی کاهش پیدا کند. افراد می‌توانند با داشتن سبک زندگی سالم به پیشگیری از افزایش فشار خون کمک کنند. قلب خون را در سراسر بدن پمپاژ می‌کند و اکسیژن و مواد مغذی مورد نیاز برای عملکرد آن را تأمین می‌کند. محققان همواره در حال بررسی عواملی هستند که بر سلامت قلب و عروق تأثیر می‌گذارد و آن را بهبود می‌بخشد. گروهی از محققان به منظور بررسی تأثیر کاکائو بر کاهش فشار خون، مطالعه جدیدی انجام دادند. آن‌ها...


دو فایده کاکائو که نمی‌دانستید!

یک مطالعه جدید در دانشگاه سوری نشان می‌دهد که کاکائو افزایش فشار خون و گرفتگی رگ‌ها را کاهش می‌دهد. به گزارش خبرنگار گروه علم و فناوری خبرگزاری برنا، قبلاً مشخص شده بود که فلاوانول های کاکائو فشار خون و گرفتگی رگ‌ها را به اندازه برخی از داروهای فشار خون کاهش می دهند با این حال، تأثیر  این مادۀ خوراکی خوشمزه در زندگی روزمره و کاهش فشار خون ناشناخته مانده است؛ چرا که مطالعات قبلی در این زمینه در محیط های آزمایشی کاملاً کنترل شده انجام شده است.تحقیقات جدید ساری نگرانی‌ها را کاهش می‌دهد، نتایج این پژوهش‌ها حکایت از این موضوع دارد که کاکائو به‌عنوان درمانی برای فشار خون بالا می‌تواند به کسانی که فشار خون آن‌ها بالا می‌رود کمک کند.محققان...


کاکائو می‌تواند فشار خون را کاهش دهد

بررسی جدید پژوهشگران انگلیسی، نقش کاکائو را در کاهش فشار خون و برطرف کردن سفتی شریان نشان می‌دهد. به گزارش ایران اکونومیست و به نقل از نوروساینس نیوز، یک پژوهش جدید که در "دانشگاه سوری"(University of Surrey) انگلستان انجام شده است، نشان می‌دهد که کاکائو فقط در صورت افزایش فشار خون می‌تواند به کاهش آن و همچنین، کاهش سفتی شریان کمک کند. پیشتر مشخص شده بود که فلاوانول‌های کاکائو، فشار خون و سفتی شریان را به اندازه برخی از داروهای فشار خون کاهش می‌دهند. با وجود این، تأثیر فلاوانول‌ها در زندگی روزمره برای کاهش فشار خون ناشناخته مانده است زیرا پژوهش‌های پیشین در مورد این موضوع، در محیط‌های آزمایشی کاملا کنترل‌شده انجام شده‌اند. پژوهش دانشگاه سوری، نگرانی‌ها را در مورد...


کاکائو کارآیی مغز را افزایش می‌دهد!

به گفته محققان دانشگاه هاروارد، کاکائو حاوی ترکیبات خاصی است که می‌تواند تاثیر بسیاری در بهبود عملکرد مغز داشته باشد. به گزارش برنا؛ ترکیبات خاصی در شکلات به نام فلاوانول کاکائو، اخیرا با بهبود مهارت تفکر مرتبط شده است. محققان ایتالیایی تاثیر فلاوانول‌های کاکائو را روی ۹۰ فرد سالم ۶۱ تا ۸۵ ساله که حافظه و مهارت‌های تفکرشان برای سن آن‌ها مناسب بود، آزمایش کردند. شرکت کنندگان هر روز یک دم کرده مخصوص فلاوانول کاکائو می‌نوشیدند. دمنوش یک گروه حاوی مقدار کمی فلاوانول کاکائو (۴۸ میلی گرم [میلی گرم]در روز)، گروه دیگر حاوی مقدار متوسط ​​ (۵۲۰ میلی گرم) و گروه سوم حاوی مقدار زیادی (۹۹۳ میلی گرم) بود.پس از هشت هفته، افرادی که روزانه مقدار متوسط ​​و زیاد...


میوه های کاهنده چربی خون

حقیقات جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد که فلاوانول‌های موجود در سیب، انگور و سایر مواد غذایی ممکن است به سوزاندن چربی بدن کمک کند. ناطقان:  کاکائو، سیب، دانه انگور و چند منبع غذایی دیگر حاوی میزان بالایی از فلاوانول‌ها هستند که به عنوان فلاوان -۳- اول نیز شناخته می‌شوند و دارای فواید متعددی هستند.مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذا‌های غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در مدیریت سلامت قلب و عروق، بهبود سطح کلسترول و افزایش تحمل گلوکز دارند.چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مواد غذایی غنی از فلاوانول خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، پیشگیری کننده قلبی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و محافظت کننده عصبی دارند.اکنون محققان ژاپنی با استفاده از مدل‌های موش‌های آزمایشگاهی، رابطه بین دریافت فلاوانول در رژیم...


میوه‌های مفید برای کاهش چربی بدن

تحقیقات جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد که فلاوانول‌های موجود در سیب، انگور و سایر مواد غذایی ممکن است به سوزاندن چربی بدن کمک کند. به گزارش مشرق، کاکائو، سیب، دانه انگور و چند منبع غذایی دیگر حاوی میزان بالایی از فلاوانول‌ها هستند که به عنوان فلاوان -۳- اول نیز شناخته می‌شوند و دارای فواید متعددی هستند. مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذاهای غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در مدیریت سلامت قلب و عروق، بهبود سطح کلسترول و افزایش تحمل گلوکز دارند. چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مواد غذایی غنی از فلاوانول خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، پیشگیری کننده قلبی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و محافظت کننده عصبی دارند. اکنون محققان ژاپنی با استفاده از مدل‌های موش‌های آزمایشگاهی، رابطه...


مصرف دو میوه موثر در کاهش چربی بدن

تحقیقات جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد که فلاوانول‌های موجود در سیب، انگور و سایر مواد غذایی ممکن است به سوزاندن چربی بدن کمک کند. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، کاکائو، سیب، دانه انگور و چند منبع غذایی دیگر حاوی میزان بالایی از فلاوانول‌ها هستند که به عنوان فلاوان -۳- اول نیز شناخته می‌شوند و دارای فواید متعددی هستند. مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذا‌های غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در مدیریت سلامت قلب و عروق، بهبود سطح کلسترول و افزایش تحمل گلوکز دارند. چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مواد غذایی غنی از فلاوانول خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، پیشگیری کننده قلبی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و محافظت کننده عصبی دارند. اکنون محققان ژاپنی با استفاده از مدل‌های موش‌های...


مصرف سیب و انگور موثر درکاهش چربی

تحقیقات جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد که فلاوانول‌های موجود در سیب، انگور و سایر مواد غذایی ممکن است به سوزاندن چربی بدن کمک کند. ناطقان: کاکائو، سیب، دانه انگور و چند منبع غذایی دیگر حاوی میزان بالایی از فلاوانول ها هستند که به عنوان فلاوان -۳- اول نیز شناخته می‌شوند و دارای فواید متعددی هستند.مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذاهای غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در مدیریت سلامت قلب و عروق، بهبود سطح کلسترول و افزایش تحمل گلوکز دارند.چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مواد غذایی غنی از فلاوانول خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، پیشگیری کننده قلبی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و محافظت کننده عصبی دارند.اکنون محققان ژاپنی با استفاده از مدل‌های موش‌های آزمایشگاهی، رابطه بین دریافت فلاوانول در...


این دو میوه باعث آب شدن چربی ها می شوند

تحقیقات جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد که فلاوانول‌های موجود در سیب، انگور و سایر مواد غذایی ممکن است به سوزاندن چربی بدن کمک کند. به گزارش برنا؛ کاکائو، سیب، دانه انگور و چند منبع غذایی دیگر حاوی میزان بالایی از فلاوانول ها هستند که به عنوان فلاوان -۳- اول نیز شناخته می‌شوند و دارای فواید متعددی هستند. مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذاهای غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در مدیریت سلامت قلب و عروق، بهبود سطح کلسترول و افزایش تحمل گلوکز دارند. چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مواد غذایی غنی از فلاوانول خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، پیشگیری کننده قلبی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و محافظت کننده عصبی دارند. اکنون محققان ژاپنی با استفاده از مدل‌های موش‌های آزمایشگاهی،...


آشنایی با دو میوه اثر بخش در کاهش چربی بدن

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ کاکائو، سیب، دانه انگور و چند منبع غذایی دیگر حاوی میزان بالایی از فلاوانول ها هستند که به عنوان فلاوان -۳- اول نیز شناخته می‌شوند و دارای فواید متعددی هستند. مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذاهای غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در مدیریت سلامت قلب و عروق، بهبود سطح کلسترول و افزایش تحمل گلوکز دارند. چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مواد غذایی غنی از فلاوانول خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، پیشگیری کننده قلبی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و محافظت کننده عصبی دارند. اکنون محققان ژاپنی با استفاده از مدل‌های موش‌های آزمایشگاهی، رابطه بین دریافت فلاوانول در رژیم غذایی و متابولیسم چربی را بررسی کرده اند. بافت چربی یک اندام ضروری...


مصرف دو میوه موثر در کاهش چربی بدن/ مصرف فلاوان ۳- اول از بیماری‌های قلبی می‌کاهد

آفتاب‌‌نیوز : کاکائو، سیب، دانه انگور و چند منبع غذایی دیگر حاوی میزان بالایی از فلاوانول ها هستند که به عنوان فلاوان -۳- اول نیز شناخته می‌شوند و دارای فواید متعددی هستند. مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذاهای غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در مدیریت سلامت قلب و عروق، بهبود سطح کلسترول و افزایش تحمل گلوکز دارند. چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مواد غذایی غنی از فلاوانول خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، پیشگیری کننده قلبی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و محافظت کننده عصبی دارند. اکنون محققان ژاپنی با استفاده از مدل‌های موش‌های آزمایشگاهی، رابطه بین دریافت فلاوانول در رژیم غذایی و متابولیسم چربی را بررسی کرده اند. بافت چربی یک اندام ضروری در حفظ هموستاز انرژی بدن است...


مصرف سیب و انگور موثر در کاهش چربی بدن

باشگاه خبرنگاران جوان - کاکائو، سیب، دانه انگور و چند منبع غذایی دیگر حاوی میزان بالایی از فلاوانول ها هستند که به عنوان فلاوان -۳- اول نیز شناخته می‌شوند و دارای فواید متعددی هستند. مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذاهای غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در مدیریت سلامت قلب و عروق، بهبود سطح کلسترول و افزایش تحمل گلوکز دارند. چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مواد غذایی غنی از فلاوانول خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، پیشگیری کننده قلبی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و محافظت کننده عصبی دارند. اکنون محققان ژاپنی با استفاده از مدل‌های موش‌های آزمایشگاهی، رابطه بین دریافت فلاوانول در رژیم غذایی و متابولیسم چربی را بررسی کرده اند. بافت چربی یک اندام ضروری در حفظ هموستاز انرژی بدن است و از بافت چربی سفید و بافت چربی...


مصرف سیب و انگور در کاهش چربی بدن موثر است

تحقیقات جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد که فلاوانول‌های موجود در سیب، انگور و سایر مواد غذایی ممکن است به سوزاندن چربی بدن کمک کند. به گزارش ایمنا، کاکائو، سیب، دانه انگور، و چند منبع غذایی دیگر حاوی میزان بالایی از فلاوانول ها هستند که به عنوان فلاوان -۳- اول نیز شناخته می‌شوند و دارای فواید متعددی هستند. مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذاهای غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در مدیریت سلامت قلب و عروق، بهبود سطح کلسترول و افزایش تحمل گلوکز دارند. چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مواد غذایی غنی از فلاوانول خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، پیشگیری کننده قلبی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و محافظت کننده عصبی دارند. اکنون محققان ژاپنی با استفاده از مدل‌های موش‌های آزمایشگاهی،...


چند منبع غذایی که بر کاهش چربی بدن موثر است

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر؛ مدیکال نیوزنوشت، کاکائو، سیب، دانه انگور، و چند منبع غذایی دیگر حاوی میزان بالایی از فلاوانول ها هستند که به عنوان فلاوان -۳- اول نیز شناخته می‌شوند و دارای فواید متعددی هستند. مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذاهای غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در مدیریت سلامت قلب و عروق، بهبود سطح کلسترول و افزایش تحمل گلوکز دارند. چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مواد غذایی غنی از فلاوانول خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، پیشگیری کننده قلبی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و محافظت کننده عصبی دارند. اکنون محققان ژاپنی با استفاده از مدل‌های موش‌های آزمایشگاهی، رابطه بین دریافت فلاوانول در رژیم غذایی و متابولیسم چربی را بررسی کرده اند. بافت چربی یک اندام...


مصرف سیب و انگور در کاهش چربی بدن موثرند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، کاکائو، سیب، دانه انگور، و چند منبع غذایی دیگر حاوی میزان بالایی از فلاوانول ها هستند که به عنوان فلاوان -۳- اول نیز شناخته می‌شوند و دارای فواید متعددی هستند. مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذاهای غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در مدیریت سلامت قلب و عروق، بهبود سطح کلسترول و افزایش تحمل گلوکز دارند. چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مواد غذایی غنی از فلاوانول خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، پیشگیری کننده قلبی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و محافظت کننده عصبی دارند. اکنون محققان ژاپنی با استفاده از مدل‌های موش‌های آزمایشگاهی، رابطه بین دریافت فلاوانول در رژیم غذایی و متابولیسم چربی را بررسی کرده اند. بافت چربی یک اندام...


آیا واقعا کاکائو کارآیی مغز را افزایش می‌دهد ؟

به گفته محققان دانشگاه هاروارد، کاکائو حاوی ترکیبات خاصی است که می‌تواند تاثیر بسیاری در بهبود عملکرد مغز داشته باشد. به گزارش برنا؛ ترکیبات خاصی در شکلات به نام فلاوانول کاکائو، اخیرا با بهبود مهارت تفکر مرتبط شده است. محققان ایتالیایی تاثیر فلاوانول‌های کاکائو را روی ۹۰ فرد سالم ۶۱ تا ۸۵ ساله که حافظه و مهارت‌های تفکرشان برای سن آن‌ها مناسب بود، آزمایش کردند. شرکت کنندگان هر روز یک دم کرده مخصوص فلاوانول کاکائو می‌نوشیدند. دمنوش یک گروه حاوی مقدار کمی فلاوانول کاکائو (۴۸ میلی گرم [میلی گرم]در روز)، گروه دیگر حاوی مقدار متوسط ​​ (۵۲۰ میلی گرم) و گروه سوم حاوی مقدار زیادی (۹۹۳ میلی گرم) بود. پس از هشت هفته، افرادی که روزانه مقدار متوسط ​​و...


تاثیر کاکائو در افزایش کارآیی مغز

به گفته محققان دانشگاه هاروارد، کاکائو حاوی ترکیبات خاصی است که می‌تواند تاثیر بسیاری در بهبود عملکرد مغز داشته باشد. ناطقان: به نقل از سایت دانشگاه هاروارد، ترکیبات خاصی در شکلات به نام فلاوانول کاکائو، اخیرا با بهبود مهارت تفکر مرتبط شده است. محققان ایتالیایی تاثیر فلاوانول‌های کاکائو را روی ۹۰ فرد سالم ۶۱ تا ۸۵ ساله که حافظه و مهارت‌های تفکرشان برای سن آن‌ها مناسب بود، آزمایش کردند. شرکت کنندگان هر روز یک دم کرده مخصوص فلاوانول کاکائو می‌نوشیدند. دمنوش یک گروه حاوی مقدار کمی فلاوانول کاکائو (۴۸ میلی گرم [میلی گرم]در روز)، گروه دیگر حاوی مقدار متوسط ​​ (۵۲۰ میلی گرم) و گروه سوم حاوی مقدار زیادی (۹۹۳ میلی گرم) بود.پس از هشت هفته، افرادی که روزانه مقدار...


کاکائو یک درمان شیرین برای افزایش کارآیی مغز

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از سایت دانشگاه هاروارد، ترکیبات خاصی در شکلات به نام فلاوانول کاکائو، اخیرا با بهبود مهارت تفکر مرتبط شده است. محققان ایتالیایی تاثیر فلاوانول‌های کاکائو را روی ۹۰ فرد سالم ۶۱ تا ۸۵ ساله که حافظه و مهارت‌های تفکرشان برای سن آن‌ها مناسب بود، آزمایش کردند. شرکت کنندگان هر روز یک دم کرده مخصوص فلاوانول کاکائو می‌نوشیدند. دمنوش یک گروه حاوی مقدار کمی فلاوانول کاکائو (۴۸ میلی گرم [میلی گرم]در روز)، گروه دیگر حاوی مقدار متوسط ​​ (۵۲۰ میلی گرم) و گروه سوم حاوی مقدار زیادی (۹۹۳ میلی گرم) بود. پس از هشت هفته، افرادی که روزانه مقدار متوسط ​​و زیاد فلاوانول کاکائو مصرف می‌کردند، در...


کاکائو از قلب در زمان استرس محافظت می کند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، فلاوانول ها گروهی از مولکول‌هایی هستند که به طور طبیعی در میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شوند. محققان دانشگاه بیرمینگام انگلستان پی بردند هنگامی که به افراد نوشیدنی کاکائو حاوی مقادیر بالای فلاوانول داده شد، رگ‌های خونی در هنگام استرس ذهنی عملکرد بهتری نسبت به نوشیدن یک نوشیدنی غنی شده بدون فلاوانول داشتند. در اثر عملکرد اندوتلیوم، غشای نازکی از سلول‌های پوششی در قلب و رگهای خونی به کاهش خطر بیماری عروق محیطی، سکته، بیماری قلبی، دیابت، نارسایی کلیه، رشد تومور، ترومبوز و بیماری‌های عفونی ویروسی شدید کمک می‌کند. می‌دانیم که استرس ذهنی می‌تواند بر عملکرد رگ‌های خونی تأثیر منفی بگذارد. تیم تحقیق اثرات فلاوانول های کاکائو را بر تغییرات ناشی از استرس بر...


استرس دارید و قلب‌تان ضعیف است؟ کاکائو بخورید

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، فلاوانول ها گروهی از مولکول‌هایی هستند که به طور طبیعی در میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شوند. محققان دانشگاه بیرمینگام انگلستان پی بردند هنگامی که به افراد نوشیدنی کاکائو حاوی مقادیر بالای فلاوانول داده شد، رگ‌های خونی در هنگام استرس ذهنی عملکرد بهتری نسبت به نوشیدن یک نوشیدنی غنی شده بدون فلاوانول داشتند. در اثر عملکرد اندوتلیوم، غشای نازکی از سلول‌های پوششی در قلب و رگهای خونی به کاهش خطر بیماری عروق محیطی، سکته، بیماری قلبی، دیابت، نارسایی کلیه، رشد تومور، ترومبوز و بیماری‌های عفونی ویروسی شدید کمک می‌کند. می‌دانیم که استرس ذهنی می‌تواند بر عملکرد رگ‌های خونی تأثیر منفی بگذارد. تیم تحقیق اثرات فلاوانول های کاکائو را بر تغییرات ناشی از استرس بر...


فواید کاکائو برای تقویت حافظه

آفتاب‌‌نیوز : نتیجه پژوهشی در امریکا نشان می‌دهد که فلاوانول موجود در کاکائو باعث تقویت توانایی یادگیری مغز و تقویت حافظه می‌شود. فلاوانول یک ماده مغذی گیاهی است که در کاکائو، چای، شراب قرمز و انواع بری‌ها یافت می‌شود. با این وجود، در پژوهش پژوهشگران امریکایی اثری از تاثیر مفید احتمالی فلاوانول بر توانایی شناسایی اجسام توسط مغز مشاهده نشد. به گزارش آفتاب‌نیوز؛ پژوهشگران امریکایی دریافته اند که مواد شیمیایی موجود در کاکائو به خصوص فلاوانول بر تقویت حافظه افراد در سنین بالا (۵۰ تا ۷۵ سالگی) تاثیرگذار است. فلاوانول متعلق به گروهی از عناصر است که پلی فنول نامیده می‌شوند و در کلم بروکلی، روغن زیتون، پیاز، بلوبری و چای نیز یافت می‌شوند. شکلات سیاه منبعی غنی از...


نوشیدن این نوشیدنی شما را باهوش تر می کند!

بر اساس ادعای یک تحقیق جدید نوشیدن شکلات داغ خانگی می تواند در باهوش شدن شما نقش بسزایی ایفا کند. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا، به گزارش ایندیاتایمز، برخی از افراد باهوش به دنیا می آیند، در حالی که برخی دیگر این ویژگی را می توانند با رعایت یک سبک سالم زندگی به دست بیاورند. مطالعه، یادگیری فعالیت یا یک زبان جدید، ورزش و همه این موارد به تغذیه ذهن شما در جهت باهوش شدن و فعال ماندن کمک می کند، اما اگر به شما بگوییم راه ساده تری برای باهوش شدن وجود دارد چه؟ بله، درست خواندید نتایج جدید تحقیق دانشمندان حاکی از آن است که استفاده از یک نوشیدنی خاص می تواند به شما در یادگیری مفاهیم جدید...


خوردنی ارزان که برای مغز مفید است

دانشمندان دریافته‌اند که فلاوانول‌ها به عنوان مواد آلی موجود در کاکائو، اکسیژن‌رسانی به مغز را افزایش می‌دهند که تأثیر مفیدی بر توانایی‌های شناختی و عملکرد مغز دارد. دانشمندان انگلیسی از دانشگاه بیرمنگام به همراه همکاران آمریکایی از دانشگاه ایلینوی در اوربانا اثرات فلاوانول‌های کاکائو را بر روی فعالیت مغز بررسی کردند و به نتایج قابل توجهی دست یافتند. دانشگاه بیرمنگام در بیانیه مطبوعاتی خود به نقل از رئیس مطالعات این دانشگاه، کاتارینا رندیرو، استاد علوم تغذیه گفت: "فلاوانول‌ها مولکول‌های کوچکی هستند که در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات و همچنین کاکائو یافت می‌شوند. این ترکیبات در میوه‌ها و سبزیجات رنگی دیده می‌شوند که برای سیستم عروقی مفید هستند. فلاوانول‌ها برای مغز نیز مفید هستند و آیا می‌توانند بر عملکرد شناختی تأثیر مثبت می‌گذارند....


نوشیدنی ارزان که برای مغز مفید است

صراط: اسپوتنیک به نقل از نتایج تحقیقات منتشرشده در پرتال "ساینتیفیک ریپورت" نوشت: دانشمندان دریافته‌اند که فلاوانول‌ها به عنوان مواد آلی موجود در کاکائو، اکسیژن‌رسانی به مغز را افزایش می‌دهند که تأثیر مفیدی بر توانایی‌های شناختی و عملکرد مغز دارد. به گزارش همشهری دانشمندان انگلیسی از دانشگاه بیرمنگام به همراه همکاران آمریکایی از دانشگاه ایلینوی در اوربانا اثرات فلاوانول‌های کاکائو را بر روی فعالیت مغز بررسی کردند و به نتایج قابل توجهی دست یافتند. دانشگاه بیرمنگام در بیانیه مطبوعاتی خود به نقل از رئیس مطالعات این دانشگاه، کاتارینا رندیرو، استاد علوم تغذیه گفت: "فلاوانول‌ها مولکول‌های کوچکی هستند که در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات و همچنین کاکائو یافت می‌شوند. این ترکیبات در میوه‌ها و سبزیجات رنگی دیده می‌شوند که...


تاثیر باورنکردنی مصرف یک خوراکی خوشمزه بر سلامت بدن

مصرف برخی خوراکی ها باعث می شود که مغز اکسیژن رسانی قوی تر و سریع تری داشته باشد. به گزارش برنا؛ محققان افراد غیرسیگاری بزرگسال را که هیچ بیماری مغزی، قلبی، عروقی یا تنفسی مشخصی نداشتند، را تحت مطالعه قرار دادند. آنها ۱۸ شرکت کننده را در دو آزمایش جداگانه آزمایش کردند: یک گروه کاکائو غنی از فلاوانول دریافت کردند و گروه دیگر کاکائو فرآوری شده با مقادیر بسیار پایین فلاوانول مصرف کردند. حدود ۲ ساعت بعد از مصرف کاکائو، شرکت کنندگان هوای حاوی ۵ درصد دی اکسیدکربن استنشاق کردند که ۱۰ برابر میزان دی اکسیدکربن استاندارد موجود در هواست. این شیوه یک روش استاندارد برای تعیین عملکرد عروق خونی مغز است. «گبریل کراتون»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه...


کاکائو موجب تقویت فرایند شناخت مغز در افراد بزرگسال سالم می شود

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، محققان افراد غیرسیگاری بزرگسال را که هیچ بیماری مغزی، قلبی، عروقی یا تنفسی مشخصی نداشتند، را تحت مطالعه قرار دادند. آنها ۱۸ شرکت کننده را در دو آزمایش جداگانه آزمایش کردند: یک گروه کاکائو غنی از فلاوانول دریافت کردند و گروه دیگر کاکائو فرآوری شده با مقادیر بسیار پایین فلاوانول مصرف کردند.حدود ۲ ساعت بعد از مصرف کاکائو، شرکت کنندگان هوای حاوی ۵ درصد دی اکسیدکربن استنشاق کردند که ۱۰ برابر میزان دی اکسیدکربن استاندارد موجود در هواست. این شیوه یک روش استاندارد برای تعیین عملکرد عروق خونی مغز است.«گبریل کراتون»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ایلینوی آمریکا، در این باره می‌گوید: «معمولا بدن از طریق افزایش جریان خون به مغز به این شرایط واکنش نشان می‌دهد که...


خوراکی ارزان و مفید برای تقویت مغز

این خوراکی که در هر خانه ای یافت می شود به عنوان منبع مفیدی برای فعالیت های مغزی محسوب می شود. ناطقان: به نقل از نتایج تحقیقات منتشر شده در پرتال «ساینتیفیک ریپورت»دانشمندان دریافته اند که فلاوانول‌ها به عنوان مواد آلی موجود در کاکائو، اکسیژن رسانی به مغز را افزایش می‌دهند که تأثیر مفیدی بر توانایی‌های شناختی و عملکرد مغز دارد.دانشمندان انگلیسی از دانشگاه بیرمنگام به همراه همکاران آمریکایی از دانشگاه ایلینوی در اوربانا شامپاین اثرات فلاوانول‌های کاکائو را بر روی فعالیت مغز بررسی کردند و به نتایج قابل توجهی دست یافتند.دانشگاه بیرمنگام در بیانیه مطبوعاتی خود به نقل از رئیس مطالعات این دانشگاه، کاتارینا رندیرو، استاد علوم تغذیه گفت: "فلاوانول‌ها مولکول‌های کوچکی هستند که در بسیاری از میوه‌ها و...


خواص جالب مصرف کاکائو

محققان انگلیسی و آمریکایی اخیرا دریافته‌اند افراد بزرگسالی که پیش از انجام امور دشوار یک نوشیدنی کاکائویی حاوی مقادیر بالای فلاوانول استفاده کرده بودند، در انجام وظایف دشوار شناختی بهتر عمل می‌کردند. پس از مصرف کاکائوی غنی از فلاوانول، میزان اکسیژن رسانی خون در قشر پیشانی مغز شرکت کنندگان افزایش می‌یابد و از آنجا که این بخش نقشی اساسی در شناخت و تصمیم گیری دارد آنها می‌توانند بهتر تصمیم بگیرند و کار خود را بهتر انجام دهند. فلاوانول‌ها آنتی اکسیدان هستند و در چای، تمشک آبی، سیب، گلابی، گیلاس و بادام زمینی و همچنین در دانه‌های درخت کاکائو به وفور یافت می‌شوند. آنها در حال حاضر به دلیل اثرات مفید خود بر سلامت قلب و عروق شناخته شده‌اند و این...


کاکائو برای مغز خوب است

محققان افراد غیرسیگاری بزرگسال را که هیچ بیماری مغزی، قلبی، عروقی یا تنفسی مشخصی نداشتند، را تحت مطالعه قرار دادند. آنها ۱۸ شرکت کننده را در دو آزمایش جداگانه آزمایش کردند: یک گروه کاکائو غنی از فلاوانول دریافت کردند و گروه دیگر کاکائو فرآوری شده با مقادیر بسیار پایین فلاوانول مصرف کردند. حدود ۲ ساعت بعد از مصرف کاکائو، شرکت کنندگان هوای حاوی ۵ درصد دی اکسیدکربن استنشاق کردند که ۱۰ برابر میزان دی اکسیدکربن استاندارد موجود در هواست. این شیوه یک روش استاندارد برای تعیین عملکرد عروق خونی مغز است. «گبریل کراتون»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ایلینوی آمریکا، در این باره می‌گوید: «معمولا بدن از طریق افزایش جریان خون به مغز به این شرایط واکنش نشان می‌دهد که...


خوراکی ارزان و مفید برای مغز

این خوراکی که در هر خانه ای یافت می شود به عنوان منبع مفیدی برای فعالیت های مغزی محسوب می شود. به گزارش شریان نیوز،به نقل از نتایج تحقیقات منتشر شده در پرتال «ساینتیفیک ریپورت»دانشمندان دریافته اند که فلاوانول‌ها به عنوان مواد آلی موجود در کاکائو، اکسیژن رسانی به مغز را افزایش می‌دهند که تأثیر مفیدی بر توانایی‌های شناختی و عملکرد مغز دارد.   دانشمندان انگلیسی از دانشگاه بیرمنگام به همراه همکاران آمریکایی از دانشگاه ایلینوی در اوربانا شامپاین اثرات فلاوانول‌های کاکائو را بر روی فعالیت مغز بررسی کردند و به نتایج قابل توجهی دست یافتند. دانشگاه بیرمنگام در بیانیه مطبوعاتی خود به نقل از رئیس مطالعات این دانشگاه، کاتارینا رندیرو، استاد علوم تغذیه گفت: "فلاوانول‌ها مولکول‌های کوچکی هستند...


مصرف کاکائو توانایی ذهنی را افزایش می‌دهد

از آنجا که در نوشیدنی‌های کاکائویی فلاوانول وجود دارد مصرف این نوشیدنی‌ها می‌تواند توانایی ذهنی افراد را افزایش دهد. به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی میل، محققان انگلیسی و آمریکایی اخیرا دریافته‌اند افراد بزرگسالی که پیش از انجام امور دشوار یک نوشیدنی کاکائویی حاوی مقادیر بالای فلاوانول استفاده کرده بودند، در انجام وظایف دشوار شناختی بهتر عمل می‌کردند. پس از مصرف کاکائوی غنی از فلاوانول، میزان اکسیژن رسانی خون در قشر پیشانی مغز شرکت کنندگان افزایش می‌یابد و از آنجا که این بخش نقشی اساسی در شناخت و تصمیم گیری دارد آنها می‌توانند بهتر تصمیم بگیرند و کار خود را بهتر انجام دهند. فلاوانول‌ها آنتی اکسیدان هستند و در چای، تمشک آبی، سیب، گلابی، گیلاس و بادام زمینی...


خوراکی خوشمزه ای که توانایی ذهن را افزایش می دهد

از آنجا که در نوشیدنی‌های کاکائویی فلاوانول وجود دارد مصرف این نوشیدنی‌ها می‌تواند توانایی ذهنی افراد را افزایش دهد. به گزارش برنا؛ محققان اخیرا دریافته‌اند افراد بزرگسالی که پیش از انجام امور دشوار یک نوشیدنی کاکائویی حاوی مقادیر بالای فلاوانول استفاده کرده بودند، در انجام وظایف دشوار شناختی بهتر عمل می‌کردند. پس از مصرف کاکائوی غنی از فلاوانول، میزان اکسیژن رسانی خون در پیشانی مغز افزایش می‌یابد و از آنجا که این بخش نقشی اساسی در شناخت و تصمیم گیری دارد افراد می‌توانند بهتر تصمیم بگیرند و کار خود را بهتر انجام دهند. فلاوانول‌ها آنتی اکسیدان هستند و در چای، تمشک آبی، سیب، گلابی، گیلاس و بادام زمینی و همچنین در دانه‌های درخت کاکائو به وفور یافت می‌شوند.


فلاوانول موجود در کاکائو توانایی ذهنی افراد را افزایش می دهد

ایران اکونومیست- از آنجا که در نوشیدنی‌های کاکائویی فلاوانول وجود دارد مصرف این نوشیدنی‌ها می‌تواند توانایی ذهنی افراد را افزایش دهد.  به نقل از دیلی میل، محققان انگلیسی و آمریکایی اخیرا دریافته‌اند افراد بزرگسالی که پیش از انجام امور دشوار یک نوشیدنی کاکائویی حاوی مقادیر بالای فلاوانول استفاده کرده بودند، در انجام وظایف دشوار شناختی بهتر عمل می‌کردند. پس از مصرف کاکائوی غنی از فلاوانول، میزان اکسیژن رسانی خون در قشر پیشانی مغز شرکت کنندگان افزایش می‌یابد و از آنجا که این بخش نقشی اساسی در شناخت و تصمیم گیری دارد آنها می‌توانند بهتر تصمیم بگیرند و کار خود را بهتر انجام دهند. فلاوانول‌ها آنتی اکسیدان هستند و در چای، تمشک آبی، سیب، گلابی، گیلاس و بادام زمینی...


با نوشیدن کاکائو باهوش‌تر شوید

آفتاب‌‌نیوز : سرویس سلامت- محققان به تازگی دریافته‌اند که نوشیدن کاکائو می‌تواند فرد را باهوش‌تر کرده و به او در سریع‌تر انجام دادن کار‌ها کمک کند. به گزارش آفتاب‌نیوز؛ علت این امر فلاوانول موجود در کاکائو بوده که تقویت کننده مغز است. در بررسی‌ای که روی داوطلبان در بریتانیا با تمرکز بر روی کورتکس پیشانی مغز که مرکز تصمیم‌گیری است صورت گرفته مشخص شد افرادی که کاکائوی غنی از فلاوانول نوشیده بودند کار‌های پیچیده را با دقت بیش‌تر و به صورت سریع تری انجام داده و به اتمام رسانده بودند. این بررسی در دانشگاه بیرمنگام صورت گرفته است. ارزیابی اسکن مغز افراد نشان می‌داد که سطح اکسیژن‌رسانی در خون نیز به دلیل وجود فلاوانول بهبود یافته بود. در این...


فلاوانول‌ها و ارتباط آنها با فشار خون

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، خوراکی هایی مانند چای، سیب، تمشک، و پودر کاکائو یک نقطه مشترک با یکدیگر دارند و آن سطوح بالای فلاوانول ها است که یکی از قدرتمندترین  آنتی اکسیدان های  طبیعی محسوب می شود. مصرف مواد غذایی سرشار از فلاوانول ها می تواند به پیشگیری از بیماری هایی جدی مانند سرطان و بیماری قلبی کمک کند. آنها از سلول های بدن در برابر آلاینده های محیطی و آثار استرس محافظت می کنند. فلاوانول ها به خانواده آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی تعلق دارند.  آنتوسیانین ها  از دیگر اعضای این خانواده هستند که ممکن است نام آنها را شنیده باشید. مشخص شده است مصرف خوراکی های سرشار از فلاوانول ها می تواند به کاهش فشار خون نیز...


رژیم غذایی سرشار از فلاوانول موجب کاهش فشارخون می شود

به گزارش خبرنگار مهر، در این مطالعه رژیم غذایی بیش از ۲۵ هزار نفر در بریتانیا بررسی شد و نوع مواد خوراکی مصرفی افراد با فشارخون شأن مقایسه شد. محققان دانشگاه ریدینگ بریتانیا مشاهده کردند تفاوت فشارخون افراد دارای کمترین میزان مصرف فلاوانول با افرادی دارای بالاترین میزان فلاوانول بین mmHg ۲ تا ۴ بود. پروفسور «گانتر کونل»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «ما در این مطالعه به رابطه معناداری بین مصرف فلاوانول و فشارخون پایین‌تر پی بردیم.» نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که اگر عموم مردم مصرف فلاوانول خود را افزایش دهند به طور کلی بروز بیماری‌های قلبی عروقی کاهش می‌یابد. کد خبر 5054422


چرا شکلات برای سلامتی مفید است؟

هرچند در زندگی امروز بشر شکلات به عنوان یک ماده غذایی تنقلی لذتبخش مصرف می‌شود، با این حال در حدود پنج قرن پیش وقتی برای اولین بار از قاره آمریکا خارج شد کارآیی متفاوتی داشت. در واقع کاکائو در میان بومیان قوم آزتک در آمریکای جنوبی به عنوان دارو شناخته می‌شد که می‌تواند بیماری‌های مختلفی از جمله تب، اسهال، آنژین قلبی یا پوسیدگی دندان را درمان کند. بومیان آزتک اعتقاد داشتند که کاکائو اکسیری الهی از جانب «کوتزالکوتل» خدای باد و خرد است. شاید به همین دلیل زمانی که کارل لینئوس گیاه‌شناس سوئدی این گیاه را کشف کرد نامش را «تئوبراما کاکائو» گذاشت، متشکل از دو بخش «تئوس» به معنی خدا و «براما» به معنی غذا: «غذای خدایان». اما این...


جذاب‌ترین خوراکی جهان از کجا آمده و با بدن شما چه می‌کند؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در واقع کاکائو در میان بومیان قوم آزتک در آمریکای جنوبی به عنوان دارو شناخته می‌شد که می‌تواند بیماری‌های مختلفی از جمله تب، اسهال، آنژین قلبی یا پوسیدگی دندان را درمان کند. بومیان آزتک اعتقاد داشتند که کاکائو اکسیری الهی از جانب «کوتزالکوتل» خدای باد و خرد است. شاید به همین دلیل زمانی که کارل لینئوس گیاه‌شناس سوئدی این گیاه را کشف کرد نامش را «تئوبراما کاکائو» گذاشت، متشکل از دو بخش «تئوس» به معنی خدا و «براما» به معنی غذا: «غذای خدایان». اما این خاصیت شفابخشی کاکائو از کجا می‌آید؟ یک تحقیق در نشریه علمی «نیچر» نشان می‌دهد که این خاصیت به وجود غلظت بالای پلی‌فنول در کاکائو بازمی‌گردد که ترکیباتی آنتی‌اکسیدان به...


جذاب‌ترین خوراکی جهان که در گذشته به عنوان دارو شناخته می‌شد

خبرگزاری میزان-شکلات از خوشمزه ترین خوردنی های پر خاصیت جهان است که از صدها سال پیش در سراسر نقاط دنیا استفاده می شده و کمتر کسی است که طعم بی نظیر آن را دوست نداشته باشد. خبرگزاری میزان -  یورونیوز نوشت: هرچند در زندگی امروز بشر شکلات به عنوان یک ماده غذایی تنقلی لذتبخش مصرف می‌شود، با این حال در حدود پنج قرن پیش وقتی برای اولین بار از قاره آمریکا خارج شد کارآیی متفاوتی داشت. در واقع کاکائو در میان بومیان قوم آزتک در آمریکای جنوبی به عنوان دارو شناخته می‌شد که می‌تواند بیماری‌های مختلفی از جمله تب، اسهال، آنژین قلبی یا پوسیدگی دندان را درمان کند. بومیان آزتک اعتقاد داشتند که کاکائو اکسیری الهی از جانب «کوتزالکوتل»...


جذاب‌ترین خوراکی جهان؛ شکلات از کجا آمد و چرا برای سلامتی مفید است؟

آفتاب‌‌نیوز : در واقع کاکائو در میان بومیان قوم آزتک در آمریکای جنوبی به عنوان دارو شناخته می‌شد که می‌تواند بیماری‌های مختلفی از جمله تب، اسهال، آنژین قلبی یا پوسیدگی دندان را درمان کند. بومیان آزتک اعتقاد داشتند که کاکائو اکسیری الهی از جانب «کوتزالکوتل» خدای باد و خرد است. شاید به همین دلیل زمانی که کارل لینئوس گیاه‌شناس سوئدی این گیاه را کشف کرد نامش را «تئوبراما کاکائو» گذاشت، متشکل از دو بخش «تئوس» به معنی خدا و «براما» به معنی غذا: «غذای خدایان». اما این خاصیت شفابخشی کاکائو از کجا می‌آید؟ یک تحقیق در نشریه علمی «نیچر» نشان می‌دهد که این خاصیت به وجود غلظت بالای پلی‌فنول در کاکائو بازمی‌گردد که ترکیباتی آنتی اکسیدان به شمار...


جذاب‌ترین خوراکی جهان را بشناسید/ شکلات از کجا آمد و چرا برای سلامتی مفید است؟

شکلات به خوراکی‌های ساخته شده از کاکائو گفته می‌شود، این ماده غذایی جذاب‌ترین خوراکی جهان است. به گزارش شریان نیوز،هرچند در زندگی امروز بشر شکلات به عنوان یک ماده غذایی تنقلی لذتبخش مصرف می‌شود، با این حال در حدود پنج قرن پیش وقتی برای اولین بار از قاره آمریکا خارج شد کارآیی متفاوتی داشت.   در واقع کاکائو در میان بومیان قوم آزتک در آمریکای جنوبی به عنوان دارو شناخته می‌شد که می‌تواند بیماری‌های مختلفی از جمله تب، اسهال، آنژین قلبی یا پوسیدگی دندان را درمان کند. بومیان آزتک اعتقاد داشتند که کاکائو اکسیری الهی از جانب «کوتزالکوتل» خدای باد و خرد است. شاید به همین دلیل زمانی که کارل لینئوس گیاه‌شناس سوئدی این گیاه را کشف کرد نامش...


شکلات داغ به تسکین درد انسداد عروق خونی پا کمک می‌کند

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  دکتر «مری مک درموت»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه نورث‌وسترن شیکاگو، می‌گوید: «تغذیه درمانی شیوه‌ای ایمن و مطمئن در جهت بهبود توانایی راه رفتن در افراد مبتلا به بیماری عروق محیطی است.» وی در ادامه می‌افزاید: «بیماری عروق محیطی مشکلی شایع و علت اصلی ناتوانی در افراد بالا ۵۵ سال است.» بیماری عروق محیطی موجب تنگی عروق خونی تأمین کننده خون پا‌ها از قلب می‌شود. علائم متداول آن شامل درد بخصوص در زمان راه رفتن، و گرفتگی و ضعف ماهیچه‌های پا است. از آنجائیکه این مطالعه در مراحل مقدماتی بوده و فقط شامل ۴۴ فرد بوده است، تحقیقات بیشتری در این زمینه نیاز است. محققان در این مطالعه میزان فلاوانول‌های کاکائو را از طریق...


با شکلات داغ به تسکین این درد کمک کنید

دکتر «مری مک درموت»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه نورث‌وسترن شیکاگو، در این باره می‌گوید: «تغذیه درمانی شیوه‌ای ایمن و مطمئن در جهت بهبود توانایی راه رفتن در افراد مبتلا به بیماری عروق محیطی است.»وی در ادامه می‌افزاید: «بیماری عروق محیطی مشکلی شایع و علت اصلی ناتوانی در افراد بالا ۵۵ سال است.»بیماری عروق محیطی موجب تنگی عروق خونی تأمین کننده خون پا‌ها از قلب می‌شود. علائم متداول آن شامل درد بخصوص در زمان راه رفتن، و گرفتگی و ضعف ماهیچه‌های پا است.از آنجائیکه این مطالعه در مراحل مقدماتی بوده و فقط شامل ۴۴ فرد بوده است، تحقیقات بیشتری در این زمینه نیاز است.محققان در این مطالعه میزان فلاوانول‌های کاکائو را از طریق آزمایش خون بررسی کردند.فلاوانول‌ها ترکیبی موجود در...


غذاهایی‌برای تضمین‌سلامتی‌مردان

بر اساس آخرین آمار بیشتر مردان دچار کمبود پتاسیم، فیبر خوراکی، کولین، منیزیم، کلسیم و ویتامین های A، D، E و C هستند. به گزارش جهان نيوز به نقل از میزان، آقایان برای دریافت بیشتر مواد مغذی و برای سالم ماندن، این ۵ غذا را به برنامه خود اضافه کنید: ۱- سیب زمینی بسیاری از افراد هستند که طرف سیب زمینی نمی روند چون فکر می کنند کربوهیدرات خالی است. اما سیب زمینی می تواند کمکتان کند شکمی شش تکه داشته باشید! تحقیقات دانشگاه کالیفرنیا نشان داده افرادی که برنامه غذایی کم کالری شامل سیب زمینی را دنبال می کنند در طول ۱۲ هفته با کاهش وزن روبرو می شوند. جای تعجب نیست: کاهش کلی کالری...


این غذاها سلامتی مردان را تضمین می کند

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا، بعضی آقایان هیچ مشکلی در زندگی سرشار از چیپس، پیتزا و غذاهای ناسالم نمی بینند. اما مواد مغذی مفید برای همه لازم است – حتی شما دوست عزیز!. متاسفانه مانند خانم ها بسیاری از آقایان هم در جذب مواد مغذی ضروری کمبود دارند: بر اساس آخرین آمار بیشتر مردان دچار کمبود پتاسیم، فیبر خوراکی، کولین، منیزیم، کلسیم و ویتامین های A، D، E و C هستند. برای دریافت بیشتر مواد مغذی، و برای سالم ماندن، این 5 غذا را به برنامه خود اضافه کنید: 1- سیب زمینی بسیاری از افراد هستند که طرف سیب زمینی نمی روند چون فکر می کنند کربوهیدرات خالی است. اما سیب زمینی می تواند کمکتان کند...


غذاهایی که سلامتی مردان را تضمین می کند

به گزارش شریان نیوز،بعضی آقایان هیچ مشکلی در زندگی سرشار از چیپس، پیتزا و غذاهای ناسالم نمی بینند. اما مواد مغذی مفید برای همه لازم است – حتی شما دوست عزیز!. متاسفانه مانند خانم ها بسیاری از آقایان هم در جذب مواد مغذی ضروری کمبود دارند: بر اساس آخرین آمار بیشتر مردان دچار کمبود پتاسیم، فیبر خوراکی، کولین، منیزیم، کلسیم و ویتامین های A، D، E و C هستند. برای دریافت بیشتر مواد مغذی، و برای سالم ماندن، این 5 غذا را به برنامه خود اضافه کنید: 1- سیب زمینی بسیاری از افراد هستند که طرف سیب زمینی نمی روند چون فکر می کنند کربوهیدرات خالی است. اما سیب زمینی می تواند کمکتان کند شکمی شش تکه داشته باشید! تحقیقات...